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Mycologie gersoise
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Mycologie gersoise
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16 juin 2023

Champignon du mois

Bonjour à tous,

Cette girolle, très fréquente dans les bois argilo-calcaire du Gers

est la cousine de Cantharellus cibarius qui elle préfère les sols non calcaire.

Ci-nommée Cantharellus pallens (Girolle pruineuse)

Chapeau: 2-10 cm recouvert d'une pruine blanche dans sa jeunesse 

   puis jaune vif.

Plis: Les girolles n'ont pas de lames pais des plis.

            Décurrents, fourchus et souvent nettement plus

colorés vers le bord du chapeau.

Pied: 2,8 x 1,3 blanchâtre ou jaune pâle.

Chair: Blanchâtre.

Saveur: Douce

Habitat: Principalement sur des sols argileux.

Mois de juin 2023

Bonne fin de semaine et au mois prochain.

 

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